Nesta terça-feira, 28 de julho, é celebrado o Dia do Agricultor, uma data dedicada a homenagear homens e mulheres que transformam a terra em alimento, sustento e esperança.
Mais do que uma profissão, a agricultura representa um modo de vida marcado pela perseverança, pelo respeito à natureza e pela certeza de que cada colheita começa muito antes, com trabalho, dedicação e fé.
É do campo que nasce grande parte do que movimenta o Brasil. Dos alimentos que chegam diariamente à mesa das famílias ao algodão que veste a população e ao etanol que abastece os veículos, tudo tem origem nas mãos de quem prepara a terra, enfrenta o sol, acompanha as chuvas e cuida de cada plantio com paciência e responsabilidade.
Ser agricultor exige conhecimento, sensibilidade, amor pelas plantas, pelos animais e profundo respeito pelo solo.
Em Pacaembu, essa história ganha o rosto da agricultora Rosa Sumako Matsuda Haro, de 74 anos, moradora do Sítio Nossa Senhora Aparecida, no Bairro São José. Nascida no município, ela afirma que praticamente nasceu trabalhando na agricultura.
Casada com Paulo Haro e mãe de três filhos, construiu sua vida entre canteiros, plantações e colheitas. Hoje, Rosa cultiva pepino, quiabo e urucum, produtos que comercializa na feira livre do município e também nos mercados da cidade.
Para ela, cada safra é resultado de um trabalho contínuo, que exige manutenção constante, irrigação, cuidado diário e atenção para manter a produtividade da terra.
Apesar do amor pela atividade, Rosa destaca as dificuldades enfrentadas por quem vive da agricultura. Segundo ela, a dedicação é enorme, mas a valorização ainda está longe do ideal.
"A demanda é grande. Eu amo o que faço, mas o preço pago ao produtor na hora da venda é muito baixo. Isso é muito triste. O produtor é o que trabalha mais e o que ganha menos", lamenta.
Neste Dia do Agricultor, a homenagem vai além de uma data no calendário. É um reconhecimento àqueles que acordam antes do nascer do sol para que o alimento nunca falte à mesa das famílias. São pessoas que cultivam muito mais do que lavouras: cultivam a vida, a esperança e o futuro de toda a sociedade.
